Yemas de esparrago 230gr Bioselecta (Tarazona, Zaragoza)

Descripción:

Yemas de esparrago blanco extra grueso, procedentes de una agricultura ecológica. Elaborados artesanalmente en Tarazona (Zaragoza). Peso neto 230 gr.

Producto libre de Organismos Modificados Genéticamente y apto para dietas veganas. No se recomienda su consumo a las mujeres en época de lactancia.

Características y uso culinario.

Esparrago blanco extra cultivados en Tarazona próximo al Moncayo y regado con las cristalinas aguas del rio Queiles, procedente de una agricultura ecológica certificada.  Los espárragos Bioselecta se recolectan entre los meses de Abril a Junio cumpliendo las mayores exigencias de calidad controladas y certificadas por el CAAE (Comité Aragonés de Agricultura Ecológica).
Las condiciones meteorológicas en la  cuenca de Tarazona  (de 6 a 8 grados menos que en la ribera del Ebro) además de una mayor estacionalidad, hace que las verduras tengan una mejor textura y más sabor.

Las yemas de espárragos Bioselecta están envasadas con agua y sal marina, conservando todas las propiedades y su exquisito sabor, por eso se pueden consumir solos con un poco de  aceite de oliva virgen extra.

También son ideales con pate de oliva y almendras, pimientos del piquillo o incluso con huevos camperos y ecológicos.

Propiedades

Los espárragos extra Bioselecta extra son ideales para perder peso por su alto contenido en agua y también en fibra que lo convierte en un alimento saciante y con un reducido aporte calórico.
Son numerosas las cualidades de un espárrago natural de calidad extra, aporta vitaminas C y E además de una gran cantidad de antioxidantes y aminoacidos como la preciada asparagina.

También destacan sus propiedades medicinales destacan como son:

• Diuréticas que ayudan a un correcto funcionamiento del riñón facilitando la expulsión de las sustancias nocivas para el organismo.

• Favorece la secreción de las encimas hepáticas siendo un estupendo aliado de nuestro hígado ya que son hepatoprotectores

• Favorecen la elaboración de nuestra flora intestinal.

• Tienen un efecto laxante.

Composición

Yemas de espárrago extra, agua y sal.

Presentación

Bote de cristal 230gr.

Alérgenos

Producto sin gluten, sin leche, sin huevo y sin trazas de frutos secos. 

Conservación

Conservar en un lugar fresco y al abrigo de la luz solar directa. 

Una vez abierto, dado que se trata de un producto completamente natural, se debe introducir en el frigorífico y consumir antes de tres días.