Trufa fresca Negra Melanosporum ECOLOGICA - (Teruel)

Descripción:

Trufa entera negra de Teruel fresca ecológica

Este producto sólo lo disponemos bajo previa reserva, si necesita más información puede contactar con nosotros a través de correo electrónico tienda@bioselecta.com, whatsapp (639 81 03 86). Realiza ya tu compra y recibela antes de Navidades. 

Producto libre de Organismos Modificados Genéticamente y apto para dietas veganas.

Características y uso culinario.

La trufa entera Tuber Melanosporum (conocida como trufa negra de Teruel) es de color negro.
Recién recolectada en Albarracín, Teruel.  Con todo su aroma, sabor y textura que tanto agrada a los paladares más exigentes. 
Se recomienda lavar minuciosamente con abundante agua fría ayudado de un cepillo de cerdas blandas. Dejar bien seca e introducir en el frigorifico. 
La trufa se puede conservar hasta un máximo de 7 días pero se puede congelar para así mantener todas sus cualidades.
Para su preparación utilizar un laminador de trufa o bien un rallador fino especial para trufa.
Es ideal para condimentar cualquiera de nuestros mejores platos aportando ese aroma y sabor tan característico de la mejor trufa negra de Teruel.

Composición

Trufa Negra "Tuber Melanosporum" fresca y natural. ECOLÓGICA.

Sin aditivos ni conservantes añadidos. 

Presentación

Envasada en una pequeña caja

Alérgenos

Producto sin gluten, sin leche, sin huevo y sin trazas de frutos secos. 

Conservación

Conservar en el frigorífico un máximo de 7 días. También se puede congelar para alargar su conservación hasta un año.