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BIMI: El Superalimento Delicioso que Hace Divertidas tus Dietas 🌱

El BIMI, cuyo nombre en japonés significa "*delicioso*", refleja su sabor distintivo y agradable. Fue desarrollado en Japón durante la década de 1990, con el objetivo de combinar lo mejor del brócoli ...

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ene. 5, 2025 Noticias y novedades sobre alimentación ecológica y productos bio

Agricultura Ecológica en el Punto de Mira: La Controversia de los Pesticidas Permitidos

La agricultura ecológica es un tipo de producción agroalimentaria que se rige por normas estrictas para preservar el medio ambiente y la salud humana. *Una de las preocupaciones más comunes es el uso ...

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ene. 3, 2025 Noticias y novedades sobre alimentación ecológica y productos bio

Bocoli ecológico: Salud e Historia

El brócoli es sinónimo de salud y buena alimentación, y tiene una rica historia que se remonta a siglos atrás. ¿Sabías que, durante la Segunda Guerra Mundial, se convirtió en un pilar fundamental en l...

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ene. 3, 2025 Noticias y novedades sobre alimentación ecológica y productos bio

NUTRICIÓN PARA PERSONAS CON CÁNCER: CURCUMA

Una revisión científica identifica 23 * alimentos que matan las células madre cancerígenas [1] *. Es decir, *alimentos cuyo consumo correlaciona con la muerte de células madre* *cancerígenas. * Entre...

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oct. 25, 2022 Noticias y novedades sobre alimentación ecológica y productos bio

SLOW FOOD: DEGUSTACIÓN DE TOMATES DE LA HUERTA ARAGONESA

¡Hoy os anunciamos nuestra participación en la tradicional degustación de tomates de la huerta aragonesa * organizado por Slow Food Zaragoza [1] !* Si queréis reservar vuestra plaza os recomend...

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ago. 19, 2022 Noticias y novedades sobre alimentación ecológica y productos bio

¿CÓMO SE HACE UN GAZPACHO PREMIUM?

Plántale cara al calor de este verano con una *receta de gazpacho tradicional y Premium*: fácil, rápida, nutritiva, refrescante e hidratante. Nos encanta experimentar en la cocina, pero a veces tambi...

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ago. 4, 2022 Noticias y novedades sobre alimentación ecológica y productos bio

BENEFICIOS DE LOS ALIMENTOS FERMENTADOS Y RECETA DE KIMCHI

Lo prometido es deuda y la semana pasada os hablábamos del * proceso de elaboración de los fermentados [1] *y os prometíamos* que hablaríamos de la receta de kimchi. * ¿Encurtido o fermentado? ** A...

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mar. 29, 2022 Noticias y novedades sobre alimentación ecológica y productos bio

¿CONOCES EL PROCESO DE ELABORACIÓN DE LOS FERMENTADOS?

Ayer fue nuestra última clase de cocina en @lacocinadevive [1] … que pena ¡nos ha encantado *aprender a cocinar con @soulinthekitchen [2] * y esperamos repetir pronto! La *clase de encurtidos y fermen...

alimentación ecológica fermentados

mar. 24, 2022 Noticias y novedades sobre alimentación ecológica y productos bio

PRODUCTOS TÍPICOS DE ARAGÓN ¿CONOCES LOS SABORES DE NUESTRA TIERRA?

La riqueza gastronómica de Aragón es extensa y hace las delicias de paisanos y visitantes. Si eres de Aragón seguro que conoces los productos que vamos a mencionar ¿pero has probado los auténticos sab...

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feb. 24, 2022 Noticias y novedades sobre alimentación ecológica y productos bio

FRUTAS Y VERDURAS QUE HAY QUE INTENTAR CONSUMIR SIEMPRE ECOLÓGICAS II

Como os hablábamos en el artículo anterior, hay una serie de * frutas y verduras que conviene consumir siempre ecológicas [1] *ya que son las que más pesticidas y tóxicos absorben. Hablamos de las fr...

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feb. 21, 2022 Noticias y novedades sobre alimentación ecológica y productos bio

FRUTAS Y VERDURAS QUE HAY QUE INTENTAR CONSUMIR SIEMPRE ECOLÓGICAS I

En Bioselecta siempre abogamos por la *alimentación ecológica* y por los *productos de Aragón, *pero hay una serie de alimentos que son especialmente interesantes consumirlos ecológicos por la cantida...

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feb. 18, 2022 Noticias y novedades sobre alimentación ecológica y productos bio

EL VALOR DE LAS FRUTAS, VERDURAS Y HORTALIZAS

En nuestra alimentación diaria es habitual que pensemos en carnes, pescado, arroz, pasta…pero pocas veces pensamos en frutas y verduras, y es más que saludable incluir estos alimentos en nuestra dieta...

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ene. 28, 2022 Noticias y novedades sobre alimentación ecológica y productos bio

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en Biocultura 2024

Los productos aragoneses de calidad y naturales siempre tienen una fabulosa acogida en cualquier lugar; Este año también estaremos en "BIOCULTURA 2024" 21|22|23|24 de noviembre en IFEMA Madrid, pabellón 10 (área de alimentación ecológica) STAND 133H

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