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BIMI: El Superalimento Delicioso que Hace Divertidas tus Dietas 🌱

El BIMI, cuyo nombre en japonés significa "*delicioso*", refleja su sabor distintivo y agradable. Fue desarrollado en Japón durante la década de 1990, con el objetivo de combinar lo mejor del brócoli ...

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ene. 5, 2025 Noticias y novedades sobre alimentación ecológica y productos bio

Agricultura Ecológica en el Punto de Mira: La Controversia de los Pesticidas Permitidos

La agricultura ecológica es un tipo de producción agroalimentaria que se rige por normas estrictas para preservar el medio ambiente y la salud humana. *Una de las preocupaciones más comunes es el uso ...

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ene. 3, 2025 Noticias y novedades sobre alimentación ecológica y productos bio

Bocoli ecológico: Salud e Historia

El brócoli es sinónimo de salud y buena alimentación, y tiene una rica historia que se remonta a siglos atrás. ¿Sabías que, durante la Segunda Guerra Mundial, se convirtió en un pilar fundamental en l...

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ene. 3, 2025 Noticias y novedades sobre alimentación ecológica y productos bio

NUEVO PRODUCTOR ECOLÓGICO DE NUESTRA TIERRA: MELADA

Comienza el año y en Bioselecta no paramos, dentro de muy poquito vamos a tener a un nuevo proveedor de *alimentación ecológica* en nuestra tienda de la calle Santa Cruz, os contaremos más adelante po...

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ene. 10, 2023 Noticias y novedades sobre alimentación ecológica y productos bio

AGRICULTURA SOSTENIBLE, AGRICULTURA REGENERATIVA

En el campo de la agricultura, durante las últimas décadas, se ha demostrado que existen otro tipo de prácticas agrícolas alternativas a la dañina y contaminante agricultura industrial. Como es la No...

agricultura regenerativa agricultura sostenible

dic. 19, 2022 Noticias y novedades sobre alimentación ecológica y productos bio

6 DISTINCIONES DE CALIDAD EN LOS PRODUCTOS DE ARAGÓN

La *calidad de los alimentos aragoneses* es indiscutible. Así lo demuestran los numerosos reconocimientos de calidad que garantizan sus extraordinarias cualidades. Y no solo estamos hablando de lo q...

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jul. 26, 2022 Noticias y novedades sobre alimentación ecológica y productos bio

BENEFICIOS DE LOS ALIMENTOS FERMENTADOS Y RECETA DE KIMCHI

Lo prometido es deuda y la semana pasada os hablábamos del * proceso de elaboración de los fermentados [1] *y os prometíamos* que hablaríamos de la receta de kimchi. * ¿Encurtido o fermentado? ** A...

fermentados

mar. 29, 2022 Noticias y novedades sobre alimentación ecológica y productos bio

¿CONOCES EL PROCESO DE ELABORACIÓN DE LOS FERMENTADOS?

Ayer fue nuestra última clase de cocina en @lacocinadevive [1] … que pena ¡nos ha encantado *aprender a cocinar con @soulinthekitchen [2] * y esperamos repetir pronto! La *clase de encurtidos y fermen...

alimentación ecológica fermentados

mar. 24, 2022 Noticias y novedades sobre alimentación ecológica y productos bio

DÍA MUNDIAL DE LAS LEGUMBRES

El 10 de febrero se celebra el Día Mundial de las Legumbres [1] y en Bioselecta no queremos dejar pasar la oportunidad de potenciar su consumo por las enormes propiedades nutricionales que contienen, ...

conservas ecológicas conservas legumbres

feb. 9, 2022 Noticias y novedades sobre alimentación ecológica y productos bio

QUÉ ES LA ECONOMÍA CIRCULAR, SU ORIGEN Y SU EVOLUCIÓN

La *economía circular* es una alternativa al presente modelo económico consistente en “producir y desperdiciar” (economía lineal). Mediante la misma se busca redefinir el crecimiento de manera sosteni...

economía circular

jul. 1, 2021 Noticias y novedades sobre alimentación ecológica y productos bio

CONSEJOS PARA REDUCIR EL USO DEL PLÁSTICO

Encontramos plástico en cualquier lugar: en la comida, en los productos de higiene y limpieza, en vehículos, ordenadores, bolsas, pajitas… Sin embargo el plástico tiene una vida útil de unos 12 a 15...

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jul. 1, 2021 Noticias y novedades sobre alimentación ecológica y productos bio

GUERRA AL PLÁSTICO EN EL DÍA MUNDIAL DE LOS OCÉANOS

El pasado día 8 de junio se celebraba el Día Mundial de los Océanos, en el que se recuerda que hay cerca de 13 millones de toneladas de plástico en los océanos ¡cada año! Una de las consecuencias más ...

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jun. 25, 2021 Noticias y novedades sobre alimentación ecológica y productos bio

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en Biocultura 2024

Los productos aragoneses de calidad y naturales siempre tienen una fabulosa acogida en cualquier lugar; Este año también estaremos en "BIOCULTURA 2024" 21|22|23|24 de noviembre en IFEMA Madrid, pabellón 10 (área de alimentación ecológica) STAND 133H

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