ALIMENTACIÓN: VUELTA AL COLE Y SÍNDROME POSTVACACIONAL

Quien más quien menos, ya hemos vuelto la inmensa mayoría de las vacaciones de verano, retomamos el trabajo y los niños vuelven al cole. Ahora viene la crisis postvacacional y la falta de fuerzas para afrontar la vuelta al trabajo y al cole.

Por eso hoy os queremos dejar una serie de consejos sobre alimentación parar sobrellevar estas fechas que tampoco gustan.

Y es que durante las vacaciones solemos tener una alimentación más flexible y permisiva, y con la vuelta al trabajo y al cole, se requiere de mayor planificación y organización para recuperar las rutinas de la familia.

Unos buenos hábitos alimenticios y un estilo de vida saludable, nos ayuda a incorporarnos con éxito a la rutina.

Consejos para volver a la rutina tras las vacaciones de verano

  • Recupera los horarios de las comidas unos días antes de iniciar el colegio o de volver al trabajo.

  • Organiza el resto de actividades diarias entorno a estas comidas.

  • En todo esto deben participar todos los miembros de la familia, no puede ser una única persona la encargada de planificar comidas, hacerlas, hacer la compra, bañar a los niños, vestirlos…. Todos deben contribuir a recuperar la rutina y los hábitos saludables, de esta manera además de repartir las tareas, se motiva a los más pequeños a participar en la vuelta a la rutina.

  • La despensa y la nevera deben tener cantidades ajustadas al menú semanal. 

  • Promueve actividades de ocio activas.

Alimentación para la vuelta al cole y la crisis post vacacional

Si nos centramos en lo que a alimentación se refiere, es importante hacer 5 comidas diarias y consumir al menos 5 raciones de fruta y/o verdura fresca y de temporada.

Hay que hacer frente al cansancio y al desánimo que suelen acompañar a estas fechas, y la clave está en una alimentación variada y nutritiva.

Además la vuelta de las vacaciones es un buen momento para idear nuevos platos y de esta manera evitar la monotonía.

Alimentación para la vuelta al cole y la crisis post vacacional

Alimentos para reactivar la energía

Las frutas son alimentos energéticos que contienen azúcares naturales que aportan energía de forma inmediata, además contienen vitaminas antioxidantes, fibra y un alto componente de agua. Los plátanos, las uvas, la chirimoya y los higos son los de más alto poder energético. También es recomendable el aguacate por su alto nivel de grasas y fibra y su bajo contenido en azúcares.

Los alimentos ricos en vitamina C como son las fresas, los cítricos, el pimiento rojo o el brócoli ayudan a combatir la ansiedad.

Los alimentos ricos en magnesio y triptófano nos ayudan con la ansiedad, el cansancio y la apatía. Los frutos secos, el aguacate, el plátano, las carnes, pescados y huevos al contener triptófano ayudan con la estabilidad emocional.

Los alimentos que más energía nos van a dar por las mañanas para afrontar el día son los frutos secos que contienen ácidos grasos esenciales, proteínas y antioxidantes. Las espinacas nos aportan hierro, antioxidantes, carotenos, vitaminas y a diferencia de los frutos secos, apenas contienen calorías.

Otro aliado para superar la vuelta al cole y a la rutina laboral es el chocolate, una gran fuente de energía. Desde luego el mejor es el chocolate ecológico y artesano que como el nuestro, No contiene  las grasas que suelen tener los dulces industriales, se ha sustituido por aceite de oliva virgen extra. Y se sustituye el azúcar blanco refinado por azúcar moreno, miel, panela o stevia natural. Es decir, no vale cualquier chocolate: si contiene demasiadas grasas saturadas o azúcares añadidos, los efectos perniciosos son mayores que los beneficios.

Chocolate ecológico

Alimentos para la memoria

Además de necesitar un extra de energía, es posible que necesitemos un extra para la memoria y la concentración en estos días, y es que Lo que comemos cada día afecta no solo a nuestra salud física, sino también a nuestras funciones cognitivas. Para que nuestro cerebro y el resto de nuestro organismo funcione correctamente necesitamos mantener una dieta variada y equilibrada.

Para ello es recomendable consumir aguacates, chocolate negro, arándanos, moras, café, nueces, aceite de coco, brócoli, salmón y otros pescados azules.

Un zumo riquísimo con el que asegurarse la buena memoria es de uvas negras, granada y naranja, un zumo rico en ácido fólico, vitamina C y polifenoles.

Recordad que tomar más alimentos ecológicos puede mejorar la memoria y la inteligencia y es que las dietas saludables son más ricas en nutrientes necesarios para el cerebro, como vitaminas, ácidos grasos y sustancias antioxidantes.

Y en Bioselecta os hacemos llegar a casa vuestros alimentos ecológicos, frutas y verduras de temporada y cestas de regalo con productos ecológicos ¡os lo ponemos fácil para la vuelta al cole! 


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